0

Salada de broto de alfafa

Salada de broto de alfafa




Ingredientes:


  • 8 folhas de alface grandes
  • 250 gramas de brotos de alfafa
  • 4 talos de aipo picados
  • 1 pepino grande em cubos
  • 4 colheres de sopa de vinagre
  • 4 colheres de sopa de semente de linhaça triturada

     Modo de fazer:

       Distribua as folhas de alface entre quatro pratos. Lave bem os brotos e misture com o aipo e o pepino. Coloque sobre o alface, regue com o vinagre e salpique o pó de linhaça.

________________________________________________________

     Dica saúde

         A alfafa possui sabor agradável e é rica em nutrientes como as vitaminas C, D, E e K, cálcio, potássio, ferro e dentre outras. ela possui baixo teor calórico 



  •     Ajuda no controle do colesterol ruim (LDL)

  •     Auxilia no emagrecimento

  •     Pode prevenir o aparecimento de alguns câncer

  •    Auxilia na circulação sanguínea

  •     É um calmante natural
______________________________________________________




Curso de Nutrição Clínica

0 comentários:

Postar um comentário