Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de queijo cottage
- meio tomate picado
- 1 fio de azeite
Modo de fazer
Espalhe a goma da tapioca em uma frigideira antiaderente até obter um formato arredondado.
Asse até formar uma liga.
Vire de lado e coloque o restante dos ingredientes.
OBS: Seja criativo e coloque o recheio que desejar!
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Tapioca
A tapioca é indicada para a substituição do pão, pois além de possui nutrientes melhores que o pão pode oferecer é livre de glúten. Entre os diversos benefícios da tapioca podemos destacar:
- Melhora a função imunológica
- Protege contra malefício cardíaco
- Protege contra osteoporose
- Reduz o risco de diabetes tipo II
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