Creme de Ricota
A ricota é uma espécie de queijo com baixo teor de gordura. Esse creme é ideal para rechear pães, beiju, torta salgadas e outros:
Confira algumas receitas para você utilizar esse creme de ricota:
Receitas
Ingredientes
• 300 g de ricota fresca
• 1 xícara (chá) de adoçante à base de sucralose (ou qualquer outro usado na mesma proporção do açúcar)
• 1 colher (chá) de pasta saborizante sabor baunilha
• 1 xícara (chá) de leite condensado diet
• 200 g de uvas-passa escura sem sementes (também podem ser usadas ameixas pretas, damascos, tâmaras)
Como fazer
Amasse bem a ricota
• Misture os outros ingredientes
• Retire e empregue no recheio
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